Lays paprika chips

Muchas gracias voor alle leuke en lieve reacties op de blog. Erg leuk!
De week na het bezoekje aan de Aconcagua kwam er weer ander bezoek uit Buenos Aires. Gezellige etentjes, en wijntjes volgde.. Voor het weekend stond een cabalgatas gepland: een paardrijd tocht door de bergen. Juist, Dorian op een paard had ik me ook niet voorgesteld, maar ik vond het ontzettend gaaf!! Super mooi was het ook weer! De tocht werd afgesloten met een asado en liedjes spelen en zingen rond het kampvuur en kijken naar de sterren op de berg :D Mooie dag!

Hierna volgde een week van hard werken, eerst voor de deadline voor het onderzoeksvoorstel en daarna een week met de begeleider vanuit Nederland de 2 onderzoeksprojecten voor hier uitwerken en eigenlijk staat er ook al weer 1 in de planning voor na dit schooljaar waar ook over nagedacht moest worden. Lange dagen, korte nachten, maar opgeschoten zijn we! De speekselverzameling gaat op een andere manier gebeuren en ook de vragenlijsten zijn behoorlijk aangepast. Maar dan kon het ook definitief naar de lokale ethische commissie om goedkeuring aan te vragen. Afwachten..

Komt dat even goed uit, konden we even bijslapen maar ook weer een stukje van de omgeving zien. Dit keer ging de tocht naar Santiago, de hoofdstad van Chili. Dit is zo’n 5 uurtjes rijden met de bus door het mooie Andes gebergte. Maar het kost je zeker zo’n 7 uur om er te komen, aangezien je ook nog door de douane moet, en dat gaat weer heerlijk tranquilo tranquilo. Maar ook altijd weer tijd voor een grapje. Allemaal achter een bankje staan met je tas, komen de hondjes even snuffelen, tas door de scanner, mister spierbundel moest al zijn eiwitrijk voedsel inleveren en de non in dit verhaal mocht haar tas openmaken op verdenking van drugs.. dus.. reis werd vervolgd.

De route door de Andes is ontzettend mooi, de natuur verandert langzaam van een droog en dor naar een steeds groener landschap met bloemen en bomen. Santiago zelf is ook weer een hele andere stad dan Mendoza, groot, ruim, druk, onderhouden wegen en gebouwen, alweer vervelende mannen en heel veel vis. Ook kun je duidelijk merken dat Chili een stabielere economie heeft ten opzichte van Argentinië. Vanuit Santiago zijn we naar Valparaiso en Viña del mar geweest, 2 kustplaatsen. Valparaiso bekend om haar gekleurde huizen en schilderingen, Viña del mar puur een badplaats voor rijke toeristen.. Maar heerlijk om even met de pootjes in de zee te staan! :)

Tsjaa de titel.. Ik hunker al een week naar Lays paprika chips en dus kwam ik niet veel verder dan dat;)

Saludos!

Dorita